Descrizione
Domenica 2 febbraio, alle 17:30, il Palazzo del Turismo di Riccione ospiterà l'inaugurazione di un nuovo affascinante ciclo di incontri e cene a tema archeologico, intitolato “Archeologia del gusto. La storia è servita”, organizzato dal Museo del territorio. Questa serie di eventi, molto apprezzata negli anni precedenti, offre l’occasione di vivere un’esperienza unica che unisce storia, cultura e gastronomia.
Il primo appuntamento si concentrerà sull'Iran, con una presentazione di Matteo Delle Donne su “L'alimentazione nell'Iran protostorico”. L’approfondimento proseguirà a tavola con la cena tematica preparata dagli allievi e dagli insegnanti dell’Istituto alberghiero Severo Savioli. A partire dalle 19:30, gli ospiti saranno accolti presso l’istituto di viale Piacenza, dove potranno gustare un menù ricco di sapori ispirati alla tradizione culinaria iraniana.
Le specialità dell’Iran
La cena include piatti deliziosi come le frittelle di ceci e cipolla, bolani di patate ed erbette con salsa allo yogurt e sfoglie di pane lavash al cardamomo. Non mancheranno le specialità come il kabuli palaw di pollo e riso in agrodolce con uvetta e mandorle, kofta di vitello servite con verza bianca e kefir alla menta, kebab di agnello alla brace accompagnato da salsa piccante e chutney al curry.
Per partecipare alla cena del 2 febbraio è necessario prenotarsi presso il Museo del territorio entro giovedì 30 gennaio con un contributo di 28 euro a persona.
Contenuti correlati
- Rinvio del concerto della rassegna “Albe in controluce”: Cesare Picco - The Köln Concert posticipato a domenica 24 agosto
- Passeggiata storica a Riccione Paese: un viaggio nel tempo tra storia e memoria
- Casette dell’acqua: due le offerte ricevute, ora al vaglio dell’amministrazione per garantire la continuità del servizio
- Dall’8 agosto al 7 settembre al via “Cinema nel Parco”: un mese di grandi film al Parco degli Olivetani
- Dall’8 agosto al 7 settembre al via “Cinema nel Parco”: un mese di grandi film al Parco degli Olivetani
- Sarà Irene Grandi a chiudere la rassegna “Riccione Summer Music” con un concerto speciale a ingresso libero per i suoi 30 anni di carriera
- Andrea Mingardi incanta Riccione: grande musica, emozioni e ricordi che partono dagli anni ‘60. Questa sera Spiritus Spiritus Trio in piazzale Ceccarini
- Riccione: “San Lorenzo sotto le stelle” celebra la tradizione e la convivialità
- Riccione investe nell’infanzia: servizi educativi potenziati, nidi dai 3 mesi e una rete integrata per famiglie e bambini
- Turismo a Riccione: nei primi sei mesi presenze in crescita dell’1,8%
Ultimo aggiornamento: 28 gennaio 2025, 09:18